Chữa bệnh tiểu đường bằng đậu đen xanh lòng – Bạn đã thử chưa?

0

Đậu đen xanh lòng là một loại nông sản rất quen thuộc, được sử dụng rộng rãi khắp nơi. Ngoài việc được biết đến là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao thì đậu đen xanh lòng còn là dược liệu có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Trong đó phương pháp hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường bằng đậu đen xanh lòng được nhắc đến nhiều nhất trong thời gian gần đây.

Chữa bệnh tiểu đường bằng đậu đen xanh lòng
Chữa trị bệnh tiểu đường bằng đậu đen xanh lòng

Tìm hiểu về đậu đen xanh lòng

Hạt đậu đen xanh lòng bên ngoài có màu đen, bên trong có màu xanh.

Về thành phần dinh dưỡng, đậu đen xanh lòng rất giàu vi lượng, khoáng chất, lipid, glucid, protid, vitamin A, B, C, PP, và nhiều acid amin hiếm gặp trong tự nhiên như lysin, methionin, tryptophan, phenylalanin, alanin, valin, leucin… Chính nhờ những thành phần dinh dưỡng này mang lại tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh và bồi bổ cơ thể của đậu đen xanh lòng.

Chữa bệnh tiểu đường bằng đậu đen xanh lòng

Chất xơ có trong hạt đậu đen xanh lòng các tác dụng giúp no lâu hơn sau khi ăn, giảm hấp thu đường từ ruột vào máu, cải thiện tình trạng kháng lại hormon vận chuyển đường từ lòng mạch máu vào tế bào, bình ổn đường huyết.

Đậu đen xanh lòng là nguồn cung cấp protein lành mạnh cho người mắc bệnh tiểu đường khi phải ăn kiêng và giảm cân. Loại đậu này có thể thay thế các loại thức ăn nhiều tinh bột và đường trong thực đơn của bệnh nhân vì chúng chứa rất ít bột đường, calo và các loại mỡ xấu.

Đậu đen xanh lòng cung cấp protein cho người tiểu đường
Đậu đen xanh lòng cung cấp protein cho người tiểu đường

Ngoài ra, loại đậu này còn hỗ trợ chữa trị bệnh tiểu đường theo nhiều khía cạnh khác như:

Theo Y học cổ truyền, đậu đen xanh lòng có tính ôn, mát, thanh nhiệt, giải độc, bổ huyết, bổ thận, nhuận trường, hỗ trợ điều trị táo bón.

Trong đậu đen xanh lòng còn chứa anthocyanidin cao gấp 10 lần so với cam, nho, táo, dâu…. Nhóm chất này hoạt động như một chất kháng viêm, có tác dụng chống lão hóa tế bào, kéo dài tuổi thọ, chống lại các tế bào ung thư và tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Hàm lượng chất xơ có trong hạt đậu đen xanh lòng có tác dụng hỗ trợ điều trị tim mạch, rối loại tiêu hóa, huyết áp cao, tăng cường chức năng thận, bổ tim, gan, ích huyết, tai ù, cải thiện sinh lý, cải thiện bệnh và bồi bổ sức khỏe…

Bởi vậy, hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường bằng đậu đen xanh lòng ngoài việc ổn định đường huyết còn giúp giảm nguy cơ biến chứng trên tim mạch, thận, nhiễm trùng, sinh dục,…

Bài thuốc chữa bệnh tiểu đường bằng đậu đen xanh lòng

Để hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường bằng đậu đen xanh lòng, người bệnh có thể rang đậu làm nước uống thay nước lọc, nhất là trong giai đoạn đầu mắc bệnh.

Uống nước đậu đen xanh lòng vừa có tác dụng bổ sung nước vừa giúp thanh lọc cơ thể. Bên cạnh đó, đây là loại dược liệu tốt cho thận, giúp cải thiện tình trạng khát nước, đi tiểu nhiều lần và ngăn ngừa các biến chứng tiểu đường liên quan đến thận.

Nước đậu đen có thể dùng thay nước uống hằng ngày để hỗ trợ điều trị tiểu đường
Nước đậu đen có thể dùng thay nước uống hằng ngày để hỗ trợ điều trị tiểu đường

Cách làm nước đậu đen xanh lòng:

➡ Đậu đen chọn hạt to, mẩy, không bị lép, rửa sạch, để ráo.

➡ Rang đậu trên ngọn lửa nhỏ, đảo liên tục đến khi đậu ngả sang màu vàng, có mùi thơm thì tắt bếp.

➡ Dùng đậu đã rang cho vào nước, nấu sôi khoảng 5 – 10 phút thì tắt bếp. Đợi nguội là có thể uống.

Ngoài ra, người bệnh cũng có thể chữa bệnh tiểu đường bằng đậu đen xanh lòng bằng cách nấu đậu với thịt ức gà hay sườn, nấu chè đậu không đường để làm phong phú bữa ăn mà vẫn giữ tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh.

Tác dụng chữa bệnh tiểu đường bằng đậu đen xanh lòng là có thật, tuy nhiên, cách chữa bệnh này chỉ có tác dụng làm giảm đường huyết tạm thời và hỗ trợ điều trị. Do đó, ngoài đậu đen xanh lòng người bệnh cũng nên tăng cường sử dụng các loại thuốc điều trị bệnh tiểu đường để mang lại hiệu quả bền vững.

Xem thêm >> Sản phẩm điều trị bệnh tiểu đường được nhiều người áp dụng thành công

Nguồn: Karila.vn

Đặt câu hỏi để được hỗ trợ qua Facebook

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ