Phát hiện mới về công dụng của quả sung chữa bệnh tiểu đường

0

Quả sung là một loại quả không hề xa lạ với bất kỳ ai, người ta có thể tìm thấy quả sung ở khắp mọi nơi với giá cả không thể rẻ hơn. Tuy nhiên, “nhỏ nhưng có võ”, ngoài được dùng nhiều trong nấu nướng, ẩm thực, quả sung chữa bệnh tiểu đường còn là một trong nhiều công dụng nổi bật mà loại quả này có được.

Tác dụng của quả sung trong hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Tác dụng của quả sung trong hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Công dụng của quả sung trong hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Theo đông y, quả sung tính bình, vị ngọt chát, thường được dùng để chữa các chứng kiện tỳ, tiêu thũng, nhuận trường…nên quả sung được ứng dụng để điều trị rối loạn tình dục, táo bón, các chứng khó tiêu, ho kéo dài, chứng viêm phế quản và hen suyễn. Ngoài ra, loại quả này còn mang lại hiệu quả phục hồi nhanh chóng sau cơn bạo bệnh.

Dưới góc độ khoa học, quả sung chứa hàm lượng lớn khoáng chất, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, canxi, sắt, phốt pho, mangan, natri, kali, clo, chất xơ… tốt cho sức khỏe.

Theo Hiệp hội đái tháo đường Hoa Kỳ cho biết, quả sung hỗ trợ trị bệnh tiểu đường theo cơ chế kiểm soát hàm lượng hormon chuyển hóa đường trong cơ thể. Cụ thể:

  • Trong thành phần quả sung chứa rất nhiều kali, lượng kali này có tác dụng giúp điều chỉnh lượng đường được hấp thụ vào cơ thể sau bữa ăn, duy trì nồng độ natri, đảm bảo cho lượng đường trong máu ổn định; giảm khả năng mắc biến chứng như bệnh tim, tăng huyết áp và đột quỵ.
  • Thành phần quả sung có chứa một lượng lớn omega 3 và omega 6, đây đều là các chất béo rất tốt, kích thích sản sinh ra hormon chuyển hóa đường đáng kể cho cơ thể.
  • Với những người mắc bệnh tiểu đường kèm theo các bệnh liên quan đến tim mạch, người bệnh có thể thường xuyên ăn nhiều quả sung để làm giảm mỡ trong máu, hạn chế xơ vữa động mạch.
  • Trong quả sung chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, phytonutrient và các nhóm vitamin B, C , E. Đây đều là những hợp chất cực kì quan trọng đóng vai trò như một tấm lá chắn có tác dụng giúp trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa tình trạng mắc các bệnh viêm nhiễm và thoái hoá cho người tiểu đường.
Tác dụng của quả sung trong hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Tác dụng của quả sung trong hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
  • Với nam giới mắc bệnh tiểu đường bị rối loạn cương dương, suy giảm khả năng tình dục, việc ăn nhiều quả sung sẽ có tác dụng kích thích sản sinh tinh trùng và tăng cường ham muốn.
  • Folate có trong quả sung cần thiết cho cơ thể trong việc sản xuất các tế bào hồng cầu mới để cải thiện các chức năng trong cơ thể, cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng mới. Do đó, quả sung đặc biệt có lợi cho những người tiểu đường gặp các biến chứng thần kinh và giảm lưu lượng tuần hoàn.
  • Đối với những người mắc bệnh tiểu đường xuất hiện các biến chứng liên quan tới mắt, hàm lượng lớn vitamin A có trong quả sung được coi như một chất chống oxy hoá có tác dụng cải thiện và bảo vệ mắt khỏi các gốc tự do gây hại, cải thiện tầm nhìn, phòng tránh các bệnh về đục thuỷ tinh thể hoặc thoái hoá điểm vàng, ngăn chặn những tổn thương võng mạc do các gốc tự do gây nên.
  • Đối với người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, cân nặng không kiểm soát có thể là mối đe dọa hàng đầu với người bệnh. Tuy nhiên, nếu người bệnh ăn nhiều quả sung, lượng chất xơ lớn có trong quả sung sẽ có tác dụng giúp người bệnh giảm cân.

Hướng dẫn cách sử dụng quả sung trong trị bệnh tiểu đường

Bệnh nhân có thể dùng cả sung khô và tươi. Tuy nhiên, hàm lượng kali có trong quả sung khô nhiều hơn rất nhiều lần so với quả sung tươi nên người ta thường ưu tiên dùng quả khô nhiều hơn.

Người ta thường ưu tiên dùng quả sung khô để chữa bệnh tiểu đường
Người ta thường ưu tiên dùng quả sung khô để chữa bệnh tiểu đường

Dùng sung khô

Sung mua về đem rửa sạch, sơ chế rồi phơi khô, đề dành dùng dần. Mỗi lần dùng lấy sung đã phơi khô sắc nước uống hoặc hãm nước uống hằng ngày. Ướng trước bữa ăn từ 15 – 30 phút.

Dùng sung tươi

Sung tươi mua về có thể đem muối để ăn kèm với món ăn khác nhằm mang lại hiệu quả chữa bệnh.

Dùng quả sung để nấu các món hầm, món gỏi, ăn sống kèm với các loại rau khác… vừa giúp đa dạng thực đơn ăn uống vừa hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Quả sung chữa bệnh tiểu đường là một bài thuốc dân gian được lưu truyền và áp dụng từ rất lâu đời. Người bệnh có thể tham khảo để áp dụng tại nhà. Tuy nhiên, cũng có một số tác hại của quả sung phải kể đến như gây táo bón do hàm lượng tanin cao, còn tác dụng thì vẫn chưa được thử nghiệm chính thống trên người. Vì vậy, nếu không có hiệu quả hoặc gặp tác dụng phụ nên tham khảo các phương pháp khác, chẳng hạn như viên tiểu đường Karila từ dây thìa canh, khổ qua rừng để có kết quả tốt hơn.

Đặt câu hỏi để được hỗ trợ qua Facebook

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ